23 décembre 2011
dégustation
Elle m'avait apporté des bécasses tuées par son mari chasseur et Guilhem s'en est aussitôt emparé, imaginant, au fur et à mesure du plumage, des arrangements, des fumets, des accords. Les petites plumes voletaient dans la cuisine, rendant fou le chien qui, la truffe en l'air, s'emplissait de l'odeur du gibier. Marie, qui s'était déclarée végétarienne trois jours plus tôt, a renoncé d'un coup en venant voir son frère travailler...
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